Grzanki z gruszką marynowaną w pomarańczy i rozmarynie , kremowym mascarpone , gorgonzolą oraz orzechami włoskimi oli – 120 g
Grzanki z pomidorami , świeża bazylią czosnkiem , oliwa EV – 120g
Kremowa Burrata podawana z marynowaną czarną truflą, pomidorkami cherry , bazylią , i oliwą EV – 150g
Plastry gotowanej cielęciny, sos z tuńczyka i anchois, rucola, kapary, grzanki – 100g
Boiled veal, tuna and anchois sauce, arugula, capers, focaccia – 100g
Plastry marynowanej wołowiny, kapary, rucola, Grana Padano, cytryna, oliwa – 90g
Slices of marinated beef, arugula, capers, Grana Padano, lemon, EV oil – 90g
Krewetki z pieca, czosnek, peperoncino, oliwa, nać pietruszki, po piecu – szpinak, pomidorki cherry, grzanki – 180g
Oven-baked prawns, spinaci, tomatoes, garlic, peperoncino, olive oil, parsley – 180g
Grzanki z krewetkami duszonymi w Prosecco , kremową Burratą , pomidorkami cherry , papryczką chili , natka pietruszki i oliwą EV - 120g
Carpaccio z różowej krewetki z Mazara del Vallo podawane z marynowaną czarną truflą , Stracciatellą , pomidorkami cherry, rukolą oraz crostini - 70 g
Deska włoskich wędlin i serów z oliwkami Leccino , gruszką oraz crostini - 350 g